\n\nЗакуски\n
← Все рецепты
Рулетики из лаваша с лососем и творожным сыром
\nХолодная закуска из тонкого лаваша с нежным творожным сыром и слабосоленым лососем. Идеально подходит для праздничного стола или быстрого перекуса.
\n
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 2 листа
- Творожный сыр — 200 г
- Лосось слабосоленый — 150 г
- Укроп свежий — 20 г
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Пищевая ценность
280
Ккал
18 г
Белки
16 г
Жиры
14 г
Угл.
Приготовление
- 1Шаг 1. Нарежьте лосось тонкими пластинками.
- 2Шаг 2. Мелко нарежьте укроп.
- 3Шаг 3. Смешайте творожный сыр с укропом, лимонным соком, солью и перцем.
- 4Шаг 4. Разложите лаваш на рабочей поверхности, равномерно нанесите сырную смесь.
- 5Шаг 5. Выложите ломтики лосося поверх сыра.
- 6Шаг 6. Сверните лаваш в плотный рулет, заверните в пленку и уберите в холодильник на 15-20 минут.
- 7Шаг 7. Перед подачей нарежьте рулет на кусочки толщиной 2-3 см.
💡 Совет
Подавать, выложив на листья салата, украсив дольками лимона и свежей зеленью.
