Запечённые шампиньоны с сыром и чесноком
Горячая закуска из крупных шампиньонов с нежной сырно-чесночной начинкой. Просто, быстро и очень вкусно — отлично подходит к праздничному столу или как ужин.
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные — 8 шт
- Сливочный сыр — 200 г
- Сыр твёрдый (пармезан или российский) — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп свежий — небольшой пучок
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая ценность
195
Ккал
Приготовление
- 1Шаг 1. Разогрейте духовку до 180°C.
- 2Шаг 2. Помойте шампиньоны, удалите ножки и мелко нарежьте их.
- 3Шаг 3. В миске смешайте сливочный сыр, тёртый твёрдый сыр, измельчённый чеснок и мелко нарезанный укроп, посолите и поперчите.
- 4Шаг 4. Выложите шляпки шампиньонов на противень, смазанный растительным маслом.
- 5Шаг 5. Наполните каждую шляпку сырной смесью.
- 6Шаг 6. Запекайте 15–20 минут до золотистой корочки.
