Тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром
Элегантная холодная закуска из хрустящих тарталеток с нежным сливочным сыром, слабосоленой семгой и свежим огурцом. Простое в приготовлении блюдо, которое украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Тарталетки (готовые) — 12 шт.
- Семга слабосоленая — 200 г
- Сыр сливочный (Филадельфия или Альметте) — 150 г
- Огурец свежий — 1 шт.
- Укроп свежий — 3-4 веточки
- Лимон — 0,5 шт.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Икра красная (для украшения) — 30 г
Пищевая ценность
185
Ккал
Приготовление
- 1Шаг 1. Нарежьте огурец тонкими кружочками или полукружочками.
- 2Шаг 2. Мелко нарубите укроп.
- 3Шаг 3. В миске смешайте сливочный сыр, укроп и черный молотый перец до однородности.
- 4Шаг 4. Нарежьте слабосоленую семгу тонкими ломтиками или кубиками.
- 5Шаг 5. В каждую тарталетку выложите по ложке сырной смеси, разровняйте.
- 6Шаг 6. Сверху положите кружок огурца и кусочек семги.
- 7Шаг 7. Украсьте каждую тарталетку небольшим количеством красной икры и долькой лимона.
