Гренки с чесноком и сыром

Ингредиенты

• Хлеб белый (батон) — 8 ломтиков
• Сыр твёрдый (например, гауда) — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Зелень петрушки — несколько веточек
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу

Пищевая ценность

Приготовление

1. 1Шаг 1. Натрите сыр на крупной тёрке. Мелко порубите петрушку. Чеснок очистите и раздавите плоской стороной ножа.
2. 2Шаг 2. Сливочное масло растопите в микроволновке или на плите. Смешайте масло с раздавленным чесноком, дайте настояться 1 минуту.
3. 3Шаг 3. Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом.
4. 4Шаг 4. Ломтики хлеба слегка смажьте чесночным маслом с обеих сторон. Выложите на противень.
5. 5Шаг 5. Посыпьте каждый ломтик тёртым сыром, слегка приправьте солью и перцем.
6. 6Шаг 6. Запекайте 7–10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится, а хлеб не станет хрустящим.
7. 7Шаг 7. Готовые гренки посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячими.