Запеченная куриная грудка с помидорами и базиликом

Ингредиенты

• Куриная грудка — 2 шт (около 300 г)
• Помидоры — 2 средних
• Чеснок — 2 зубчика
• Базилик свежий — 5-6 листьев
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
• Лимонный сок — 1 ст. ложка
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Пищевая ценность

Приготовление

1. 1Шаг 1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. 2Шаг 2. Куриную грудку промойте, обсушите, слегка отбейте до одинаковой толщины.
3. 3Шаг 3. Помидоры нарежьте кружочками, чеснок измельчите, базилик порвите руками.
4. 4Шаг 4. Противень застелите пергаментом, выложите куриную грудку, посолите и поперчите.
5. 5Шаг 5. Сверху распределите помидоры, чеснок и базилик, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
6. 6Шаг 6. Запекайте 25-30 минут до готовности курицы (сок должен быть прозрачным).