Здоровое питание
← Все рецепты
Запеченное куриное филе с цветной капустой и лимоном
Нежное куриное филе, запеченное с цветной капустой и лимоном — легкое и ароматное диетическое блюдо, богатое белком и витаминами.
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Цветная капуста — 200 г
- Лимон — 0.5 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Петрушка свежая — несколько веточек
Пищевая ценность
190
Ккал
32 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Угл.
Приготовление
- 1Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
- 2Шаг 2. Куриное филе промойте, обсушите и разрежьте каждое вдоль пополам для ускорения запекания.
- 3Шаг 3. Цветную капусту разберите на соцветия.
- 4Шаг 4. Лимон нарежьте тонкими кружочками.
- 5Шаг 5. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и паприку.
- 6Шаг 6. Обмажьте курицу и капусту полученной смесью.
- 7Шаг 7. Выложите курицу и капусту на противень, сверху положите кружочки лимона.
- 8Шаг 8. Запекайте 25–30 минут до готовности. Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.
💡 Совет
Подавайте с гарниром из свежих овощей или зеленого салата. Лимон придает блюду свежесть, а паприка — легкий копченый аромат.
