Куриное филе, запеченное с брокколи и цукини

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт (300 г)
• Брокколи — 200 г
• Цукини — 1 шт (150 г)
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
• Лимон — 1/2 шт
• Соль, перец — по вкусу
• Сушеный орегано — 1 ч. ложка

Пищевая ценность

Приготовление

1. 1Шаг 1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. 2Шаг 2. Куриное филе промойте, обсушите, посолите, поперчите и сбрызните соком лимона.
3. 3Шаг 3. Брокколи разберите на соцветия, цукини нарежьте кружочками или полукругами.
4. 4Шаг 4. На противень, застеленный пергаментом, выложите куриное филе и овощи.
5. 5Шаг 5. Чеснок мелко нарежьте и посыпьте сверху. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте орегано.
6. 6Шаг 6. Запекайте 30-35 минут до золотистой корочки курицы и мягкости овощей.
7. 7Шаг 7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.