Яблочно-имбирный компот
Ароматный компот с пряным имбирем и освежающей мятой — идеальный напиток для осеннего и зимнего вечера.
Ингредиенты
- Яблоки (средние) — 4 шт.
- Корень имбиря — 3 см
- Мята свежая — 5 веточек
- Лимон — 0,5 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Корица (палочка) — 1 шт.
- Вода — 1 л
Пищевая ценность
167
Ккал
0.5 г
Белки
0.2 г
Жиры
40 г
Угл.
Приготовление
- 1Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками.
- 2Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинками.
- 3В кастрюлю влить воду, добавить яблоки, имбирь и палочку корицы. Довести до кипения.
- 4Убавить огонь, варить 15-20 минут до мягкости яблок.
- 5Добавить сахар, перемешать до растворения.
- 6Снять с огня, добавить лимонный сок и мяту. Накрыть крышкой, дать настояться 10 минут.
- 7Процедить через сито, остудить до комнатной температуры. Подавать охлажденным или теплым.
💡 Совет
Подавайте компот охлажденным с кубиками льда и веточкой мяты.
