Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Ингредиенты

• Куриные ножки (8 шт.) — 1 кг
• Мёд — 2 ст. ложки
• Горчица (дижонская или столовая) — 2 ст. ложки
• Соевый соус — 3 ст. ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Растительное масло — для смазывания формы

Пищевая ценность

Приготовление

1. 1Шаг 1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. 2Шаг 2. В миске смешайте мёд, горчицу, соевый соус и измельчённый чеснок до однородности.
3. 3Шаг 3. Промойте куриные ножки, обсушите, посолите и поперчите. Залейте приготовленным соусом, перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут при комнатной температуре.
4. 4Шаг 4. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите ножки вместе с маринадом в один слой.
5. 5Шаг 5. Запекайте в духовке 35–40 минут, один раз перевернув ножки через 20 минут для равномерного пропекания.
6. 6Шаг 6. Готовые ножки достаньте из духовки, дайте постоять 5 минут. Подавайте, полив образовавшимся соком.