Куриные ножки в медово-горчичном соусе
Сочные куриные ножки, запечённые в сладко-пряном медово-горчичном соусе, с аппетитной золотистой корочкой. Простое пошаговое приготовление за 15 мин — с фото.
Ингредиенты
- Куриные ножки (8 шт.) — 1 кг
- Мёд — 2 ст. ложки
- Горчица (дижонская или столовая) — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания формы
Пищевая ценность
280
Ккал
Приготовление
- 1Шаг 1. Разогрейте духовку до 180°C.
- 2Шаг 2. В миске смешайте мёд, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок, соль и перец до однородности.
- 3Шаг 3. Обмажьте куриные ножки полученным маринадом со всех сторон.
- 4Шаг 4. Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите ножки и полейте оставшимся маринадом.
- 5Шаг 5. Запекайте в разогретой духовке 35–40 минут до золотистой корочки и полной готовности.
- 6Шаг 6. Подавайте горячими, при желании полив образовавшимся соусом.
