\n\nДесерты\n
← Все рецепты
Шоколадно-банановый творожный десерт
\nНежный десерт с шоколадным вкусом, банановой ноткой и кремовым творожным слоем. Быстро готовится и подходит для семейного чаепития.
\n
Ингредиенты
- Печенье солодовое — 200 г
- Масло сливочное — 80 г
- Творог — 300 г
- Сметана 20% — 200 мл
- Яйца куриные — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Какао-порошок — 30 г
- Бананы — 2 шт
- Ванилин — на кончике ножа
Пищевая ценность
250
Ккал
Приготовление
- 1Шаг 1. Печенье измельчите в крошку, масло растопите и смешайте с печеньем, затем выложите смесь в форму, утрамбуйте и отправьте в холодильник.
- 2Шаг 2. Творог протрите через сито, добавьте сметану, яйца, сахар и ванилин, перемешайте до однородности.
- 3Шаг 3. Полученную творожную массу равномерно распределите поверх застывшего печенья.
- 4Шаг 4. Какао-порошок разведите в небольшом количестве воды или молока, добавьте сахар по вкусу и перемешайте, затем тонким слоем полейте шоколадную глазурь поверх творога.
- 5Шаг 5. Бананы нарежьте кружочками и выложите поверх десерта.
- 6Шаг 6. Поставьте десерт в духовку на 45 минут при температуре 180°C, затем дайте остыть и поставьте в холодильник на 2 часа.
💡 Совет
Не передержите десерт в духовке — он должен быть слегка пружинистым. Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить щепотку соли.



