Салат с креветками, авокадо и помидорами черри

Ингредиенты

• Креветки очищенные — 200 г
• Авокадо — 1 шт.
• Помидоры черри — 100 г
• Лимонный сок — 1 ст. ложка
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Петрушка свежая — несколько веточек

Пищевая ценность

Приготовление

1. 1Шаг 1. Отварите креветки в подсоленной воде 2-3 минуты до готовности, затем откиньте на дуршлаг и остудите.
2. 2Шаг 2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
3. 3Шаг 3. Помидоры черри разрежьте на половинки или четвертинки.
4. 4Шаг 4. Мелко нарубите петрушку.
5. 5Шаг 5. В большой миске смешайте креветки, авокадо, помидоры и петрушку.
6. 6Шаг 6. Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
7. 7Шаг 7. Аккуратно перемешайте и подавайте.