Салат «здоровье»
Ингредиенты
- 1 небольшая свекла
- 1 крупная морковь
- 1/4 маленького кочана капусты
- 50 г грецких орехов
- 3 ст. л. натурального йогурта
- 1 зубчик чеснока
- соль
Приготовление
- 1. Свеклу натереть на крупной терке, морковь нарезать тонкой соломкой, чеснок пропустить через пресс.
- 2. Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и помять руками, чтобы она стала мягче.
- 3. Грецкие орехи мелко порубить или измельчить в ступке пестиком.
- 4. Соединить все овощи в салатнике, всыпать орехи, добавить йогурт, посолить и перемешать.
🔥 Вместо йогурта салат можно заправить нерафинированным оливковым или подсолнечным маслом.
gotovim.acupuncture3.ru