Пюре из картофеля и цветной капусты
🍽 Ингредиенты
👨🍳 Пошагово
Ингредиенты
- 3 средние картофелины
- 1 маленькая головка цветной капусты
- 200 мл молока
- щепотка сухого тимьяна
- 40 г сливочного масла
- соль
- свежемолотый черный перец
Приготовление
- 4. Слить с овощей воду, размять толкуш-
- кой в пюре. Влить через сито горячее
- досолить, поперчить и перемешать.
- 3. Молоко с тимьяном и лавровым листом
- прогреть в маленькой кастрюльке до го-
- рячего состояния, не доводя до кипения.
- Дать немного настояться.
- 2. Выложить картофель в большую ка-
gotovim.acupuncture3.ru